Самые громкие закрытия 2016 года

10 кафе и ресторанов Нижнего Новгорода, которые мы потеряли в уходящем году

1. Брокколи
Это мой любимец. Я для него даже придумала отдельную номинацию — самый большой пук в лужу. Шуму-то было! Роман Милованов ездил по всей России, питался только арбузом неделю, трещал про пользу вегетарианства и полного отказа от воды, торговал лицом на сайте так и не открывшегося кафе… На двери бывшего DoubleB даже появилась вывеска. Мою наклейку «рекомендовано Gofoods.me Про еду. Честно» даже не сняли. Пришлось отдирать самой под покровом ночи. А кафе так и не открылось, да.

2. Минин и Пожарский
Когда-то сильно пафосный, в последнее время он сильно болел. История о том, как некрасиво стареет звезда, не ушедшая вовремя со сцены или не умершая во время съёмок. Благо, на останках взошли «Три апельсина».

3. Кофехостел
Интересный проект, который шёл-шёл, да зашёл в тупик. С отменным кофе и нестабильной кухней. Если честно, мне кажется, Кофехостелу не удалось встретить своего шефа. Да и метания отца наложили на чадо свой отпечаток. Хороший, но несвоевременный проект, который, будем надеяться, возродится, когда папа натренируется на кошках.

4. Окура
Я помню времена, когда это было чуть ли не единственным местом с достойными роллами на Покровке. Там было вкусно все от суши до лапши с горячим и десертами. Но и темно, и страшно там тоже было. Жаль кафе. Но ему было непросто выстоять в конкурентной борьбе c другими псевдояпонскими кафе без окон.

5. BRMR
Это вообще моя боль. Там было здорово. Там была фишка. Были, конечно, и недочеты, и не самая понятная народу еда, и не самые сильные бизнес ланчи. И все это при дикой конкуренции на Рождественской. Для меня останется райской птицей, которая слишком рано покинула инкубатор. Но крест ставить пока нельзя. Кафе не умерло, а сменило владельца. И там теперь гораздо больше наливают. Посмотрим, спасёт ли его бухлишко.

6. CoffeeCake в ЦМТ
Ещё один яркий пример интересного заведения, которое промахнулось с местом. Пузаны, клерки и инвесторы — энтузиасты, наверное, все же не самая целевая аудитория гламурной девчачьей кафешки с замороженными десертами. Слышала, что бедняг подставили в самом центре, начав кормить сотрудников привозными обедами и поставив кофемашины. В последнее моё посещение персонал находился в глубокой депрессии, кухня изобиловала странными экспериментами, хотя сладкие коктейли по-прежнему укладывали на обе лопатки молодых дев. Беда в том, что дев в округе практически не водилось. Да и интерьер жаль, такой был озорной, с философией.

7. Nora
Времена, когда можно было зайти в туалет кафе по нужде и случайно накуриться, просто подышав, к счастью канули в лету. Местечко было весёлое, зажигательное. Из-под одной двери плывёт дым, другая ходит ходуном. В первом зале кто-то деликатно наблевал на диванчик, да так, что не сразу и заметишь. Чем там кормили, я уже и не помню. Чем поили, впрочем, тоже. Помню, что место было атмосферное. Если попал, значит, где-то в жизни совершил ошибку.

8. Ботаника
Этого и следовало ожидать. Поначалу мне там нравилось. Нравилась сама локация, здание, близость студенческих тел. Это местечко можно было сделать чудо каким уютным. Там даже готовить умели. Но косячили тоже как боги. Каждый раз, на каждом втором блюде. Несмотря на это, я продолжала попивать там чай с ягодами в ожидании собаки (там рядом собачья помывочная «Милорд») ровно до того момента, как дамам при мне попалось стекло в мороженом, а их все равно заставили за него заплатить, ведь осколок они нашли после того, как съели половину десерта.

9. Бизон
И куда теперь прикажете ходить разведёнкам под сорок? На каких стойках трясти брюшками? Перед какими столами вилять тестообразными попками? Здесь бывали самые зажигательные корпоративы. А вы ещё спрашиваете, почему стали так популярны караоке. Спи спокойно, бизончик.

10. Мясная лавка
Помню «солянку с почками» без почек. Салат «Гиляровский» без Гиляровского, но почему-то с рыбой и фасолью под майонезом. Официантов в мыле, администратора (или это старший официант был?) на грани истерики. Но обеды, как ни странно, тут были хорошими. И хоть официанты постоянно что-то забывали или несли по два часа, здесь у меня прошло несколько отличных встреч, один прекрасный юбилей, и почему-то ни разу не испортилось настроение.

Помянем также: Фабрику, Блины на Покре, Лепёшку, Фараон, Чтозабар, Погребок Шато, Омлет вместе с Морковкой (или она жива пока?). Не чокаясь.

10,310 просмотров всего, 0 просмотров сегодня

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *