Ресторанный день — лето 2014

Когда такая тема как рестодень докатилась до Нижнего, я, как савраска, скакала по всему городу, желая обойти все. В первые дни нижегородские кулинары обходили стороной алкоголь и угощали в основном сладостями. Кривые капкейки, пластилиновые мадленки, мутный остывший чай составляли меню 90% кафе-однодневок и заканчивались к полудню.

Далее

Кафе «Веранда»: фиаско Татьяны Лариной

Ей 26 и она красотка. Самое обидное, что ей 26 именно сегодня, и она мила, добра и буквально излучает свет, сидя напротив меня в кафе «Веранда». Она настолько весела, что мне не хочется портить ей настроение какими-то нападками на персонал кафе и предъявлять поварам и администратору свои претензии по поводу их омерзительной еды, потому что […]

Далее

«Рыба и крабы»: осьминог – друг человека

 Так уж повелось, что жители средней полосы скорее мясоеды, чем любители рыбки. Речь идет, конечно, не о глубокой истории, а о современных сытых временах. Иначе как еще объяснить большое количество стейк-хаусов в центре Нижнего практически при полном отсутствии рыбных ресторанов и лавок. При этом, если уж человек ест рыбу, то делает это с большим увлечением: […]

Далее

БУ: жалкая попытка остаться концептуальным в этом столь быстро меняющемся мире

Каждую пятницу мой форсквар кричит «Лида К. в БУ», «Виктория С. в БУ». А потом добавляет, что десяток моих друзей поблизости, я любопытствую, где же именно, и что бы вы думали – в БУ! Короче, пришло время выяснить, что же там такого, в этом новом «Буфете».

Далее

Давай, детка, жарь!

Или как приготовить мясо для настоящего мужика 23 февраля даже самый плохонький мужичонка чувствует себя защитником, борцом и добытчиком. Так что, дорогие женщины, имейте совесть – приготовьте мужику МЯСА . Ну или в ресторан сводите на дикое поедание стейка рибай (rib-eye). Куда именно, подскажу ниже.

Далее

«Самарканд»: город, которого нет

Реквием по месту, где можно было выпить водяры под «селд» и сделать самострел на фоне ковра, когда это еще не было мейнстримом. Любой алкоголик со стажем скажет вам, что хорошее застолье – это целая симфония, которая требует подготовки, душевного подхода и вдохновения. Есть в этом действе что-то демоническо-поэтическое, неслучайно же люди переходят на ты после […]

Далее

Суши-бар Самурай. ул. Родионова, 197

Оставив детку на попечении бабушки, мы отправились бороздить просторы недавно открывшегося торгово-развлекательного центра «Индиго» в Верхних Печерах Нижнего Новгорода. Быстро выяснилось, что этот центр кое-чем действительно отличается от своих собратьев. В частности в нем вообще не оказалось пристойной сушечно-ролльной, которая бы обладала отдельным помещением. Правда, роллы предлагал боулинг, но я в принципе недолюбливаю места, которые […]

Далее