Пять кафе, в которые надо успеть за праздники

Лучший способ перестать что-то хотеть — сделать это. Чтобы отпустило. Только киборг (или подросток) может отказаться от селёдки под шубой и оливье в Новый год. Для похудения и прочих фитнесов будет вся жизнь с 9 января по 31 декабря 2018-ого, а в каникулы можно и теста поесть. 1. Чебуреки в Белом перце ул. Варварская, 4 […]

Подробнее

23 февраля: чем кормить в праздник своего героя

У меня есть свекровь. А у нее есть любимый мужчина. И этот мужчина занимается очень сложными вещами. И вот когда эти вещи становятся еще сложнее, и он впадает в уныние, она ему предлагает сходить поужинать. Сидят они, запивают хорошую еду хорошим вином, и сложные вещи сами собой становятся проще.

Подробнее

Масленица-2015: лучшие блины в городе

Владимиру год и три месяца. Он давно и уверенно говорит несколько слов, среди которых: мама, папа, деда, баба, дядя и … колобок. Последнее, правда, звучит как «кабобок», но спутать невозможно — имеется ввиду несчастное хлебобулочное изделие, сбежавшее от стариков и поплатившееся за это жизнью.

Подробнее

Кончина овощей: где в Нижнем можно съесть оливье

Когда в холодильнике накапливается много несвежих продуктов, включая залежавшуюся докторскую колбасу и открытую неделю назад банку бурого гороха, многие рачительные хозяйки принимают решение похоронить все это в оливье. По какой-то странной традиции эта братская могила всегда выходит огромной и значительной. Оливье в России принято готовить тазиками. А особым шиком считается поедание этого месива прямо из […]

Подробнее

Селедка под шубой: история новогоднего треша с иллюстрациями

Есть люди, которые весь год строго следят за фигурой и испытывают рвотные позывы об одном упоминании слов «макдональдс», «кока-кола» и «майонез». Но Новогодние праздники творят с ними этими что хотят. И на их столах появляются синонимы треша и угара в виде той же селедки.

Подробнее

Рестораны и кафе Нижнего Новгорода: кто умер и родился в 2014 году

Уходящий год был богат на закрытия кафе и ресторанов. Хотелось систематизировать и проанализировать причины. Но это в нашем городе не представляется возможным. Владельцы «мертвецов» теряются, пугаются и бросают трубки, не желая раскрывать истинные причины закрытий. Возможно, это происходит из-за того, что большинство из них рассматривают закрытие детища как личный проигрыш и несомненную трагедию, ведь многие […]

Подробнее

Японский фаст фуд

Я ела суши, когда это еще не было модным. Муж (тогда еще не муж) крутил роллы в то время, когда в Нижнем не было ни одного раскрученного кафе с восточной кухней. Когда все это вошло в моду, меня отвратило. А теперь, когда роллы стали в сознании русского человека чем-то наподобие макарон по-флотски или салата из огурцов-помидоров […]

Подробнее

Ресторанный день — лето 2014

Когда такая тема как рестодень докатилась до Нижнего, я, как савраска, скакала по всему городу, желая обойти все. В первые дни нижегородские кулинары обходили стороной алкоголь и угощали в основном сладостями. Кривые капкейки, пластилиновые мадленки, мутный остывший чай составляли меню 90% кафе-однодневок и заканчивались к полудню.

Подробнее

Давай, детка, жарь!

Или как приготовить мясо для настоящего мужика 23 февраля даже самый плохонький мужичонка чувствует себя защитником, борцом и добытчиком. Так что, дорогие женщины, имейте совесть – приготовьте мужику МЯСА . Ну или в ресторан сводите на дикое поедание стейка рибай (rib-eye). Куда именно, подскажу ниже.

Подробнее