Немо: съесть акулу и не подавиться

Есть такая игра — ассоциации. Мы в нее играли огромной компанией, когда отдыхая летом в деревне, перлись по полю за шесть км в соседний поселок на дискотеку. Ведущий загадывает одного из присутствующих, а остальные должны вычислить, кого, задавая наводящие вопросы. Если бы этот человек был животным, то каким? А если бы был автомобилем? А музыкальным […]

Подробнее

Критики критиков: зачем Нижнему Новгороду ресторанная критика

Даже самые прекрасные люди заняты по жизни в основном тем, что доказывают, что они не верблюды. Мы постоянно отвечаем на вопросы: «Кто я? И чего я стою?» Причем отвечаем родителям, работодателям, себе и совершенно незнакомым людям.

Подробнее

23 февраля: чем кормить в праздник своего героя

У меня есть свекровь. А у нее есть любимый мужчина. И этот мужчина занимается очень сложными вещами. И вот когда эти вещи становятся еще сложнее, и он впадает в уныние, она ему предлагает сходить поужинать. Сидят они, запивают хорошую еду хорошим вином, и сложные вещи сами собой становятся проще.

Подробнее

Масленица-2015: лучшие блины в городе

Владимиру год и три месяца. Он давно и уверенно говорит несколько слов, среди которых: мама, папа, деда, баба, дядя и … колобок. Последнее, правда, звучит как «кабобок», но спутать невозможно — имеется ввиду несчастное хлебобулочное изделие, сбежавшее от стариков и поплатившееся за это жизнью.

Подробнее

Балканский дворик: съесть плескавицу и не пукнути

Когда я была маленькой, бабушка уже была большой. И когда я прочитала от корки до корки свою первую тощую книжку, бабушка как раз закончила читать свою очередную огромную — «Прохуяло с вихором». Ничего криминального, это всего лишь «Унесенные ветром», но по-сербски. Правда, это название я узнала позднее, уже будучи подростком, понятное дело, оно здорово меня […]

Подробнее

Крылов: для тех, кому все равно, что есть

В принципе название для ресторана хозяева выбрали правильно. О том, как баснописец любил поесть, среди его современников ходили легенды. Многие из них на поверку оказывались затем святой правдой. Умеренный и сдержанный в своих баснях, в жизни Крылов был сущим обжорой, мог начать обед с десерта, продолжить пирогами с расстегаями, залпом проглотить несколько тарелок супа, почти целую […]

Подробнее

Бельканто: юношеские угри

Женщины устроены сложнее мужчин в гормональном плане. Это подтверждает и множество идиотских анекдотов про пмс. Особенно их власть усиливается с возрастом или во время беременности. Но умная женщина, конечно, ловко скрывает свою внутреннюю жизнь от мужчины. Иногда мужчина слышит слабое эхо этого тайного господства: не понимая причин, мужчина умиляется (или раздражается), наблюдая женские «чудачества».

Подробнее

Trattoria Peperoni: конфликт меню и реальности

Однажды мне пришла смс «Ты осознаешь, что делаешь этот мир лучше?» Я не осознавала и решила бы, что это спам или просто чье-то неловкое ухаживание, если бы не определился номер. Оказалось, приятельница прочитала мою рецензию на Voilok, где я критиковала туалеты нижегородских кафе и ресторанов, и решила проверить, что после этого изменилось «в царстве картонного оленя» (в […]

Подробнее

Миндаль: когда кафе притворяется рестораном

Одно из самых больших потрясений, связанных с заведениями общественного питания, я испытала как ни странно в Mix Up Cafe на улице Горького. Во время обеда я обнаружила в собственном салате огромного рыжего таракана. Вызвала официанта и администратора. Показала им находку. И услышала то, к чему совсем не была готова. Одна из этих милых девушек (сейчас […]

Подробнее

Кончина овощей: где в Нижнем можно съесть оливье

Когда в холодильнике накапливается много несвежих продуктов, включая залежавшуюся докторскую колбасу и открытую неделю назад банку бурого гороха, многие рачительные хозяйки принимают решение похоронить все это в оливье. По какой-то странной традиции эта братская могила всегда выходит огромной и значительной. Оливье в России принято готовить тазиками. А особым шиком считается поедание этого месива прямо из […]

Подробнее