17 шефов и одна кухня

Как прошёл ужин — сет в пользу шефа Максима Смирнова. Вы представляете, что такое 17 шефов на кухне? Это как минимум весело. К тому же, вскоре к ним присоединился восемнадцатый — Константин Ивлев. Он заявил, что если бы ему сообщили об ужине заранее, с удовольствием что-нибудь бы приготовил. «А пока могу только попиздеть». Впрочем, занимался […]

Подробнее

11 лучших веранд города

Какая-то столичная собака всё-таки укусила нижегородских рестораторов, и они поголовно начали делать отличные веранды. Хоть есть из чего выбрать. Они, правда, все жалуются на немилосердные нововведения в области законодательства, но это им не мешает выводить все эти великанские  конструкции на века и на совесть. Шатры утопли в реке забвения, а их место заняли добротные деревянные […]

Подробнее

Руслан Галузо: Шеф, который не ест ни рыбы, ни мяса

В «Мокроусове» я была пару раз и поняла, что не моё это. Идея пообщаться с шефом Русланом Галузо лично пришла после того, как от нескольких людей я услышала мнение, что я к нему и его работе несправедлива. Кто ж знает, может, и правда, — подумала я, и договорилась об интервью. В ходе которого выяснилось, что […]

Подробнее

10 самых дорогих ланчей Нижнего Новгорода

После того, как я опубликовала топ самых дешёвых бизнес-ланчей города, в городе произошло маленькое восстание снобов. Моя страница в Фейсбуке толстела от негодующих комментариев: «Мы же не нищеброды какие-нибудь» и «Никогда не обедаю меньше, чем за 500 рублей». Как оказалось, качество еды важно не всем. Есть и такие, кому важна высокая стоимость. Но мне-то что: […]

Подробнее