Самые вкусные круассаны Нижнего

По версии Про еду.Честно Шок. В Нижнем Новгороде больше десятка заведений с классическими круассанами. И их вкус не зависит от цены, упаковки и пиара. Победитель оказался тёмной лошадкой, которую сначала и в рейтинг-то брать не хотели. В тройку вообще вошли удивительные пацаны. А самые дорогие и распиаренные круассаны теперь стесняются лезть в витрину. Как и […]

Подробнее

Рестопремия 2017

Стыдно. Стыдно быть такими трусливыми рестораторами.  Премия стала бы краше, если бы в ней согласились участвовать такие народные заведения, как «Папаша Билли» и «Безухов». Не понятно также, почему сам снялся один из фаворитов — «Митрич». Это как раз тот случай, когда рестораторы перехитрили самих себя. В номинации «Стейкхаусы» они смотрелись бы очень уместно. 

Подробнее

Евгений Круглов: человек, который ел из пепельницы

С Женей я знакома давно. И для меня он всегда был образцом искреннего и славного, не из этой действительности вообще, восторженного молодого человека. И это при том, что все, кто сидят на nn.ru, считают ПарняНино (альтерэго Евгения) образцом пошлости и дурновкусия.  С главным героем недавнего трагифарса с пепельницей мы ели щи и пирожки в кафе «У […]

Подробнее

Оркестр под управлением Котюсова

Когда я пишу новые тексты, то всегда думаю о троллях, моих постоянных читателях. А теперь вот, предвещая их вопли типа «а где здесь про рестораны», пишу специальное предисловие. У меня новая рубрика, господа! Теперь буду писать не только про сами кабаки, но и про их учредителей, управляющих и шефах. То есть обо всех тех людях, […]

Подробнее

Сезон устриц

У нас тут случилась настоящая зима, поэтому сложно думать о том, что где-то есть теплые моря, где живут и нагуливают жирок устрицы. А меж тем сейчас их поедают по всему миру, ибо сезон. И мы даже под эту дудку сходили не так давно в «Карамель» на гастрономический ужин. Чувства после него у меня остались смешанные, […]

Подробнее