Феста Холл

Однажды я оставила мужа одного на целый вечер. Ему взгрустнулось, и он решил внезапно навестить мамочку. Она, как оказалось, не скучала: с любимым мужчиной они замутили сырную вечеринку прямо на балконе, все по правилам с вином и шпажками. Короче, мы тогда позавидовали и открыли свое казино с блек-джеком и сырами, как сказал бы Бендер.


Сырные вечеринки в нашем доме стали проводиться на постоянной основе, только в закрытом режиме. Мы красиво накрывали стол, ставили мед, фрукты и, конечно, сами сыры, три – четыре вида. Это, кстати, не такое уж и дорогое удовольствие, если брать по чуть-чуть на пробу.

И вот ввели санкции. “Ватники” начали радоваться, что мы наконец-то поднимем собственное производство и иронизировать на тему хамона (выучили новое слово) и сыров. Из-за первого я не переживаю: тот хамон, что можно купить в Нижнем, я бы сама есть не стала, а вот сыры жалко. Хоть и говорят, что запасов хватит месяца на два, а потом, глядишь, и санкции отменят, а приличный сыр уже не укупишь. Зато в спаре началась акция на сметанковый сыр из Звенигорода. Мы открыты всему новому, приобрели его. Я только не поняла, почему этот пластик такой ломкий! (Интересно, сколько тысяч лет он разлагается).

Починковский сыр, кстати, оказался чуть лучше, пригоден для завтрака раз-два в неделю, но на нашу сырную вечеринку он фейс-контроль точно не пройдет.

Это я к чему? Это я собралась вам рассказать про “Феста-холл”! Вообще меня в первую очередь интересовал их бизнес-ланч. Это отдельная тема для разговоров, которой на BusinessFM 107,8 будет посвящена целая программа. Называться она будет неоригинально – Бизнес-ланч на Бизнес ФМ, а вести ее буду я.

Оставлять дорогую семью дома не хотелось, и мы отправились все вместе (только собаку не взяли). Для нашей очаровательной козявки ( 9 месяцев) нашелся стул, который его вполне устроил, для меня – бизнес-ланч, для мужа – сырная тарелка. Вот о ней-то я вам сейчас и расскажу. Горгонзола, бри, пекорино сардо, скаморца. Все это правильно разложено от самого нежного до насыщенного, подано с медом и ананасами. Стоит 400 рублей. Кстати, в Moloko сырная тарелка стоит столько же, но боже мой какая же она никакая!

Еще я не удержалась и заказала камамбер, запеченный в миндальных лепестках. Одно название чего стоит. И цена – 275 рублей за неописуемую красоту с джемом из ананасов с розмарином. У них, кстати, вообще много всяких собственных джемов и отличная пекарня. Заботливые родители стараются не давать маленьким мальчикам сыр, потому что у них нет еще необходимых для его переваривания бактерий в желудках. Зато все для того, чтобы усвоить гриссини, есть.

WP_20140825_013

Это такие спиралевидные хлебные палочки, которые Тигру преподнесли в качестве комплимента. Ему понравилось, а он привередливый.

Вы наверное решили, что меня просто купили внимательным отношением к ребенку (официантка успела вытащить изо рта наследника наполовину проглоченную салфетку, когда мы засмотрелись на улицу Родионова, окна-то во всю стену). Но дело не только в этом: мне дико симпатичен дизайн кафе (как будто и не в кафе вовсе, а в стильной гостиной лучшей подруги); я люблю вкусные сыры не из Звенигорода; мне понравилось, что в рамках бизнес-ланча можно съесть пиццу, приготовленную по всем правилам, а само меню бизнес-ланча обновляется пять раз в неделю; меня устроили цены и креативность повара; мне пришелся по душе пуэр, черный как нефть. Ну и бонусом идет удобная дамская комната, где все по уму и вид из окон отличный. Кроме того, в блюдах один продукт можно заменить на другой, а что-нибудь вообще исключить, и это отразится на чеке. Расплатиться можно частично картой, частично кэшем, можно разбить сумму на несколько чеков и т.д. Все это, конечно, мелочи, но сколько раз из-за них портилось настроение в других кафе!

WP_20140825_009

Есть, конечно, и недочеты – персонал не слишком торопится за грязной посудой. Но, с другой стороны, не очень надоедает своим присутствием. Кроме того, в “Фесте” интересный шеф Михаил Дряхлов. Подробно обо всех его регалиях можно прочитать на сайте (где ему отведена отдельная страница, как это положено в заведениях, которые гордятся своим шефом).
Заслуживает внимания.

WP_20140825_005

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *