Самый полный путеводитель по Масленице в Нижнем Новгороде

Блины для консерваторов, экспериментаторов и просто извращенцев. Сладкие, солёные, экстравагантные.

В Roberto  стоит идти, чтобы усидеть на двух стульях: вроде и блины, но в то же время болоньезе (360₽). Ещё есть морковные и шпинатные с лососем (350₽). И блинные корзиночки с пармой и тартаром под цитрусовым соусом (370₽).

В Матрешке блины максимально практичны. С мясом (120₽), так под завязку. С рыбой и сыром (180₽), так аж лопаются. 

В Винедо блины замаскированы под произведения искусства. Ростбиф с томатами конфи качается на блинных волнах (420₽). Блинный торт с апельсиновым соусом и чёрным шоколадом (390₽) – вообще руинированная история в духе Жоана Рока.

 

Как только надоест есть русские блины, идите пробовать шведские в Cafe38 Например, тонкие картофельные с креветками и крабом (595₽). Или толстые скандинавские с сельдью и горчицей (395₽). Или а-ля французские крепы с рваной уткой конфи (415₽).

В Ribs  стоит идти, устав от извращений. Здесь есть просто блины с малиновым вареньем (240₽). И не просто блины с щучьей икрой (450₽).

Хотя кто я такая, чтобы лишать вас извращений! В Hot hot dog можно утолить эту жажду блинным тортом с закосом под красный бархат.

В Скобе нутелла течёт по панкейкам как ты, глядя на фоточки бывшей в инсте (265₽). А лосось никуда не течёт. Он прикрывается от житейских невзгод яйцом пашот (345₽).

В Бенье можно идти с мужиком, потому что здесь самые нажористые блины с беконом, курицей и яйцом пашот. Свой стиль и утончённость можно подчеркнуть блинами с прошутто и руколлой. Или с карамелизированной грушей.

Джани Ресторани заманивает на блины с тамбовским окороком (250₽). Но мы-то понимаем, что брать надо сразу блинный разгуляй (595₽) из 12 блинов с вареньем из белой черешни, кленовым сиропом, мёдом, икрой и всем тем, от чего так липко становится на душе.

В De Kas блины едят с мраморной говядиной и подкопченной сметаной (490₽). А если вам уже и так тошно от своей красивой жизни, то и вовсе с морепродуктами (540₽).

В Bocconcino блины в мехах из кремчиза с чёрным трюфелем. Ещё есть с вяленой уткой и трюфелем, чтобы окончательно вас добить. Хотя нет, есть же ещё с малиной и топленой сгущенкой.

В Le Grill икрой прямо на блины скинулись лосось, палтус и щука (690₽), получилась дивная палитра. Но если вы не терпите полумер, берите сразу блины с чёрной икрой (3500₽).

Веселая кума угощает мясными блинами с соусом бешамель (180₽). Такой вклад французского с Нижегородским прямо в украинский.

 

В CoffeeCake хвастаются своими бананами. Особенно хороши они с панкейками с карамелью и с блинчиками с шоколадным соусом.

В Куркуме к блинам прилагаемся страчателла с лососем. Или ананасовый конфитюр с тимьяном.

В Темпе блины кладут прямо в красную икру (450₽) или в ростбиф с цукини (370₽).

 

В Джорджиано блины с заварным кремом и манго. Или с творогом и семенами чиа. От таких даже если и слипнется, то не обидно.

В Нормальном баре есть блины с ягодным пюре и ванильным мороженым. А есть с жульеном, чтобы уж наверняка коктейли закусить. И то и другое по 300₽. А если понравитесь бармену, вам ещё и массаж ног сделают. Мне обещали, но пока жду.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *