Где позавтракать в Нижнем Новгороде в выходные. Лучшие бранчи города в обзоре Критика Смирновой. Бар, пиццерия, восточное кафе и еще несколько идей.
Метка: круассан
Открытия года
Кафе и рестораны, которые открылись в Нижнем Новгороде в 2019 году. Птичка, Сыроварня, Цейлон, Скоба, Ribs, Lees Food, Vinedo, Счастливые люди, Марокко, Магадан, Осуси, Круассан Дорэ, Маяк и др.
Главные закрытия года
Ресторанные итоги #критиксмирнова Нижегородцы бродят по улицам и не замечают, как вокруг меняются вывески, деньги летят на ветер, а концепции – коту под хвост. Я попыталась вспомнить, кого мы потеряли в этом году, но наверняка много кого забыла. Синий забор ул. Пискунова, 9 Очень крутое место с характером, которое оказалось без гостей и так […]
Самые крутые кондитеры Нижнего Новгорода
Современные кондитеры выглядят совершенно не так, как мы их себе представляем. И – о, боже! – большинство из них не любят сладкое. Инстаграммы ломятся от однотипных профилей с пирожными и тортами. Поэтому я решила сделать что-то полезное и выбрать для вас самых лучших из доступных и проверенных кондитеров Нижнего Новгорода. Каждого из них я вдобавок […]
Как я пыталась целый день работать из кафе
Можно понять тех, кто ненавидит облезлые офисы в пластиковых перегородках. Я сама точно не смогла бы провести там целый день. (Хотя в студенческие годы мне там даже нравилось). Но работать в так называемых коворкингах это вообще не для меня – там же даже не кормят! Вот вам день скитаний по кафе, бесценный опыт любого фрилансера […]
Самые вкусные круассаны Нижнего
По версии Про еду.Честно Шок. В Нижнем Новгороде больше десятка заведений с классическими круассанами. И их вкус не зависит от цены, упаковки и пиара. Победитель оказался тёмной лошадкой, которую сначала и в рейтинг-то брать не хотели. В тройку вообще вошли удивительные пацаны. А самые дорогие и распиаренные круассаны теперь стесняются лезть в витрину. Как и […]
Виктор Майнцер: У русских сложные отношения с хлебом
Вообще-то Виктор Майнцер должен был ехать работать в Китай, у него уже и договор на столе лежал. Но он поехал в Нижний Новгород открывать пекарню – кондитерскую “Круассан Дорэ” в лучших традициях Германии и Швейцарии. Впрочем, быстро выяснилось, что россияне с пекарнями пока на “вы”. Мы здесь не завтракаем и не обедаем, хлеб нас из […]
Пять лучших кондитерских – пекарен Нижнего Новгорода
По версии Про еду Честно Нижний Новгород феноменален в области кофе, хлеба и сладкого. Кофейни, булочные, пекарни и кондитерские открываются и открываются, хотя гости давно закончились. Приходится как-то перераспределяться, пить больше кофе, есть больше булок и круассанов. Вот о последних сегодня и поговорим. Благо, их география в последнее время немного расширилась. 1. Мишка Эстетский вариант, […]