Главные ресторанные открытия года. Винный бар, кофейня, пиццерия, паназия, русская кухня, скандинавская кухня, настойки, лапша и вонтоны.
Метка: роллы
Поке
Поке – это пост-роллы: почти то же самое, но крутить не надо. Это же второй уровень фо бо: первое, второе и третье в одной тарелке, красиво, сбалансировано и не слишком дорого. Это со стороны гостя. У ресторатора свои приколы, он считает себес. И тот получается прекрасным, никогда ещё красиво свернутая морковка с огурцами не стоили […]
Топ-5 доставок роллов в Нижнем Новгороде
Самые вкусные роллы и суши Нижнего Новгорода, по версии Критика Смирновой и Про еду честно.
Открытия года
Кафе и рестораны, которые открылись в Нижнем Новгороде в 2019 году. Птичка, Сыроварня, Цейлон, Скоба, Ribs, Lees Food, Vinedo, Счастливые люди, Марокко, Магадан, Осуси, Круассан Дорэ, Маяк и др.
Депо убьёт фестивали
Локация с троллейбусами, есть где побродить. Я уже жду иммерсивного театра или хотя бы квеста в реальности типа 12 записок на территории Депо. А вам бы всё жрать.
13 самых жутких кафе Нижнего Новгорода
Чёртова дюжина проклятых мест Нижнего Новгорода. Рестораны и кафе, на которые чаще всего жалуются гости
Как не *бнуться в мире, где все разбираются в еде лучше тебя
Как безвкусица в общепите помогают сохранять душевное спокойствие. И почему вам совершенно не нужно комплексовать, если вы не любите бургеры, не молитесь на вьетнамскую кухню и стараетесь не есть сырое мясо. О “Самурай” я буквально споткнулась на улице Большая Печёрская. Это такая альтернативная реальность в мире концепций. У всех моно или хотя бы стерео. А […]
Почему не стоит давать второй шанс доставкам
О том, почему я больше не пользуюсь услугами Delivery Club, кафе Дали и такси Сатурн до кучи.
Япония, которую мы потеряли
Теперь у Кати есть сертификат о прохождении курса “Блюда японской кухни из доступных в России ингредиентов”. И большая дыра в сердце, в месте, отведенном под великую японскую гастрономическую культуру.